dimanche 12 février 2012

Le Dimanche c'est permis..♥







Une tourte aux pommes et pépites de chocolat  ♥

2 pâtes feuilletées (que j'ai acheté)
8 à 10 pommes suivant la grosseur
deux sachets de sucre vanillé
une cassonade de sucre roux
3 ou 4 noisettes de beurre
des pépites de chocolat (comme on aime)
un jaune d'oeuf mélangé avec un peu d'eau
un moule à tarte
un pinceau de cuisine
○○○

Foncez un moule à tarte avec la première pâte, 
râpez 4 pommes pour le fond, 
couper les pommes qui restent en quartier et les disposer en rond, 
étendre les sachets de sucre vanillés et la cassonade,
 parsemer de pépites de chocolat, ici et là
 rajoutez les noisettes de beurre,
 recouvrez avec l'autre pâte en laissant une petite cheminée sur le milieu, 
fermez tout autour en roulant les bords 
avec le pinceau étaler le jaune d'oeuf lié à l'eau pour donner une jolie couleur doré à votre tarte...
○○○

Et voilà maintenant y a plus qu'à, une tasse de café, un thé noir.....humm!!


Bon Dimanche
Bises 
Marie



2 commentaires:

  1. Rien qu'à le ragarder, j'ai pris 2 kgs!!! Mais tu as raison, c'est si bon !
    Je vais le tenter celui-là!!! Impossible de faire autrement !
    Bisous Marie

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  2. hé, hé il n'y a pas de mal à se faire du bien......je le trouve encore meilleur bien refroidi, et il n'y a que des bonnes choses et les bonnes choses ne font pas grossir.....non? bon appétit ET gros Bisous Anne....

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